お店紹介

パネッテリア」はイタリア語でパン屋、「ファリーナ」は小麦。
 
宇都宮のイタリアレストラン、ヴィスコンティに併設する小さなお店。
 
その店名のとおり素材のおいしさを活かすよう心掛けています。
 
 
4坪程度の店内ですが、定番商品から季節商品など50~60種のパンをご用意しています。
 
広い駐車場でお車でもお気軽にご来店頂けます。

パン屋は生地が美味しくてなんぼ」・・・と思います。
 
イーストフード、保存料不使用。
 
なるべく国産素材、地元産の野菜を使用。
 
パンの種類により粉を使い分け、またはブレンドし、風味を大事にしています。
 
少人数、手作りだから出来ることを大切にしています。